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Gnocchi Fantasia di primavera, piatto fresco

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Pasta broccoletti e scamorza gratinata al forno

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Soffiato di pastiera nel bicchiere

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Pastiera Napoletana con crema pasticcera

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Pasta Frolla

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Torta Pan di Spagna al limoncello

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Risotto alla birra con scamorza e grana

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Torta Cioccoarancia con nutella

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Glassa al cacao lucida per torte

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Pan di spagna

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Dolci Nippon

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Paccheri in piedi ricotta e spinaci con pomodoro

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Crema diplomatica

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Zeppole di San Giuseppe al forno con crema diplomatica

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Boccucce d'angelo

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Riccio al caffè e cioccolato

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Zeppole di San Giuseppe fritte Montersino

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Rustici leccesi

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Bignè di Montersino ripieni di ganache al cioccolato fondente e crema chantilly

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Baci di Dama

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