Cucina con Tonia

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in cucina con Magic Cooker!

care amiche, vi presento una rivoluzione in cucina, Magic Cooker che vi permetterà di cucinare risparmiando tempi di cottura, e di mangiare in modo sano

ciao mie care lettrici, dopo aver fatto questa ricetta almeno 50 volte, mi sono perfezionata molto. molte di voi già sapranno fare questa ricetta, ma volevo comunque condividere il modo in cui la faccio io. INGREDIENTI: rotolo di pasta sfoglia spinaci surgelati 1 ricotta 2 uova formaggio a pasta filata (tipo galbanino) parmiggiano reggiano sale pepe noce moscata

Lasagna al pistacchio

Una scoperta in cucina, i prodotti di Marullo Spa che ci permettono di preparare primi, secondi e dolci a base di pistacchio . Ho provato subito Farinì, si tratta di una farina di pistacchi di Sicilia che si ottiene macinandoli, da colore e fantasia ai piatti, oltre ad un buon sapore. Ho preparato la lasagna al pistacchio con besciamella , ed ho sorpreso i miei ospiti! Ecco la ricetta INGREDIENTI Lasagne mozzarella a cubetti besciamella bimby al pistacchio (1 lt di latte,70 gr di farina 00, 70 gr di margarina, 40 gr di farina di pistacchio, 1 cucchiaino di sale, pepe e noce moscata) parmiggiano reggiano grattuggiato Besciamella al Pistacchio Bimby Mettiamo nel boccale latte, farina, maargarina, sale pepe e noce moscata e cuociamo 10min/90°/vel 4. Aggiungere la farina di pistacchio e cuocere allo stesso modo per altri 2 min. Preparazione In una teglia facciamo un primo strato di besciamella, uno strato di lasagne, un nuovo strato di besciamella e mozzarel

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