Per ottenere una torta di mele morbidissima è ottimo l'uso della panna da montare fra gli ingredienti.
La torta di mele morbidissima è una torta semplice e veloce da preparare, ideale per la colazione
INGREDIENTI
Farina 3 bicchieri* (300 g)
Uova 4
Panna da montare 200 ml
Zucchero 2 bicchieri* (180 g)
Lievito in polvere 1 bustina
Mele 4
Succo di limone q.b.
Vanillina 1 bustina
*bicchiere in plastica
*bicchiere in plastica
PROCEDIMENTO
Tagliare le mele a fette e irrorarle di succo di limone per evitare che anneriscano.
In una ciotola aggiungere tutti gli altri ingredienti e lavorare con le fruste per circa 1 minuto
Imburrare e infarinare una tortiera del diametro 22 o 24 cm, e versare metà dell'impasto
Fare uno strato di mele e aggiungere il restante impasto
Fare infine un altro strato di mele e infornare a 180°C per circa 40 minuti (controllare la cottura con uno spaghetto al centro della torta, se risulterà completamente asciutto la torta è cotta)
Sfornare e lasciar raffreddare, spolverare di zucchero a velo e servire.

Guarda anche: Rose di mela
Uhmmmm, che delizia!!! Assolutamente da provare!!!
RispondiEliminaGrazie mille Adry! Fammi sapere come ti viene! baci
EliminaAmo le torte di mele in qualsiasi variante.
RispondiEliminaDalle foto si capisce la morbidezza di questa torta, ricetta che ti copiero' sicuramente... voglio riproporla a mio figlio.
Ciao Sabina ti ringrazio!!
EliminaA casa mia la facciamo spessisimo ma senza panna. Al suo posto uso il burro...c'è differenza di consistenza?
RispondiEliminaCiao Rita, la facevo anche io classica con il burro, ma con la panna mi ha stupito lacchè è molto più morbida!! Provala se ti va! :-)
Eliminauna ricetta semplice e molto gustosa da realizzare, posso solo immaginare quanto sia buona, la farò anche io seguendo le tue linee guida culinarie.
RispondiEliminaciao Anna grazie mille!
EliminaUn must della nostra cucina ottima in tutte le stagioni dell'anno
RispondiEliminavero.. grazie per la visita :D
Eliminaio adoro le torte di mele, sono salutari ed adatte in qualsiasi occasione soprattutto per la merenda dei nostri piccoli, proverò a rifare questa tua ricetta
RispondiEliminasi, la torta di mele è ottima per i bambini! grazie e facci sapere!
Eliminavoglio provare a fare questa torta, la tua è stupenda... grazie della ricetta ti faccio sapere come mi è venuta... complimenti
RispondiEliminagrazie mille Rubjna!!!
EliminaSicuramente è molto buona, io adoro tantissimo le torte di mele e spesso me la faccio fare da mia sorella.
RispondiEliminaGrazie per il commento Salvatore!
EliminaGustosa e buona questa tua ricetta per la torta di mele molto morbida
RispondiEliminagrazie Stefania!!
EliminaLa torta di mele! Saranno anni che non ne mangio una! Voglio provare la tua ricetta! Dalla foto la tua torta sembra davvero soffice oltre che estremamente golosa! :)
RispondiEliminaGrazie mille
EliminaMamma mia, questa torta di mele fa proprio venire l'acquolina... Complimenti!
RispondiEliminaGrazie Giovanna!!!
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